Gastronomía en la Subbética IV: cómo se hace el salmorejo, irresistible
Viajar y descubrir la gastronomía de un lugar es uno de los mayores regalos que podemos hacernos, por eso, hoy te traemos el cuarto capítulo de la gastronomía en la Subbética, después de descubrir las gachas, el flamenquín y el remojón, arrancamos este post con otro plato imprescindible de nuestra comarca, quizás uno de los…