Porra fría

SCHWIERIGKEITSGRAD: Einfach

ZUBEREITUNGSZEIT: Ungefähr 40 Minuten

ZUTATEN:

  • Vier mittelgroße Tomaten

  • Zwei Knoblauchzehen

  • Ein kleines Glas Öl

-Salz nach Geschmack

-Eine grüne Paprika

  • Ein Stück trockenes Brot

  • Ein paar Tropfen Essig

SCHRITTE ZUR BEREITUNG:

  • Alle Zutaten pürieren.
  • In eine Schale umfüllen und mit gehacktem Ei und sehr fein gehacktem Serrano-Schinken sowie Oliven drum herum garnieren.
  • Gut gekühlt servieren.
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